건강식단2 봄철 건강한 맛! 아삭하고 달콤한 봄동의 효능과 맛있는 겉절이 레시피 안녕하세요 제철매니아에요! 장 보러 가면 확실히 초록빛이 많아진 것 같은 요즘이에요. 싱싱한 봄 제철 채소 중에서 오늘은 봄동을 소개해 드리려고 해요! 아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징인 봄동은 겨울을 이겨낸 덕분에 일반 배추보다 더 단맛이 강하고, 영양도 가득하답니다. 건강도 챙기고 맛도 즐길 수 있는 봄동의 효능과 맛있는 겉절이 레시피까지 한 번 알아볼까요? 😊🌿 봄동이 뭐길래? – 봄동의 특징과 효능봄동은 배추의 한 종류지만 잎이 둥글고 결이 부드러우면서도 아삭한 식감이 살아 있어요. 겨울을 지나면서 자연적으로 당도가 높아져서 별다른 양념 없이도 단맛이 살아 있는 채소죠! 그렇다면 봄동이 우리 몸에 어떤 좋은 영향을 줄까요?✅ 면역력 강화 – 비타민 C가 풍부해 환절기 감기 예방에 도움을 줘요. .. 2025. 3. 5. 환절기 면역력 강화! 봄철 제철 음식 5가지 추천 안녕하세요 여러분! 제철매니아입니다.이제 봄비가 지나가고 본격적인 봄이 오고 있어요! 그런데 요맘때쯤 꼭 찾아오는 불청객이 있죠? 바로 환절기 면역력 저하! 낮에는 따뜻했다가도 아침저녁으로 쌀쌀한 날씨 탓에 몸이 적응을 못 해서 감기 같은 잔병치레가 늘어나잖아요. 그래서 오늘은 봄철 면역력을 챙길 수 있는 제철 재료들을 소개해 드리려고 해요! 1. 달래 – 향긋한 봄의 보약 봄 하면 떠오르는 대표적인 재료, 바로 달래죠! 작은 몸집이지만 비타민 C와 철분이 풍부해서 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 준답니다. 살짝 매콤한 맛이 입맛도 돋워줘서 입맛 없는 환절기에도 딱이에요! 달래무침으로 간단하게 먹어도 좋고, 된장찌개에 넣으면 향긋한 맛이 배가 돼요. 2. 냉이 – 봄철 건강 한 스푼 냉이는 '봄의 인삼.. 2025. 3. 4. 이전 1 다음
