봄 제철채소 세발나물, 세발나물무침
요즘 마트나 시장에서 연초록빛 가득한 봄나물들 많이 보이시죠?그중에서도 향긋하고 싱그러운 봄 제철 채소,바로 세발나물을 소개해드릴게요!세발나물, 언제가 제철일까요?3월~5월, 지금이 가장 맛있을 때! 세발나물은 서해안이나 바닷가 갯벌에서 자라는 나물로,봄철에만 짧게 맛볼 수 있는 제철 식재료예요. 세발나물의 맛과 특징 이름처럼 줄기가 가늘고 여려서 ‘새의 발’ 같다고 해요🐣향긋하고 살짝 미끌미끌한 식감,씹을수록 은은한 단맛이 매력!봄철 입맛 없을 때,세발나물 초무침 한 젓가락이면 입맛이 확 살아나요. 세발나물 효능, 왜 봄에 좋을까요? ✔ 저칼로리 + 고식이섬유다이어트 & 장 건강에 도움 ✔ 해독 작용간 해독 & 노폐물 배출 ✔ 무기질 풍부칼륨, 마그네슘, 칼슘까지 골고루 ✔ 자연산 나물가공 없이 신선..
2025. 4. 18.
