깻잎1 들깻잎 = 깻잎, 노지 깻잎은 더 맛있는 거 아세요? 깻잎이 사실은 '들깨의 잎'이라는 사실!알고 계셨나요?저는 처음 알았어용 헤헤'깻잎 = 들깨잎'인 셈이죠!들깨는 씨앗으로는 들기름,잎은 깻잎 반찬으로 활용되는 아주 알찬 식물이에요. 이렇게 잎과 씨 모두 활용 가능한 작물은 흔치 않죠. 봄~여름철, 상추 대신 찾게 되는 인기 채소 깻잎!그중에서도 요즘 많이 보이는 노지깻잎, 들어보셨나요?노지깻잎이란?노지는 ‘비닐하우스가 아닌 자연 밭’에서 자란 채소를 말해요.노지깻잎은 자연 햇빛과 바람을 맞으며자라 향과 식감이 훨씬 진하고 깊어요.밀양이 깻잎으로 유명한 이유경남 밀양은 일조량과 일교차가 적당해향이 진하고 잎이 두툼한 노지깻잎이자라기에 딱 좋은 환경이에요. 밀양산 깻잎은잎의 크기와 색이 균일하고오래 보관해도 쉽게 시들지 않아시장과 마트에서도 인기가 높습니다.. 2025. 5. 6. 이전 1 다음
