꽃게탕끓이는법1 9월 제철음식 추천! 전어·새우·꽃게로 가을 밥상 차리기 목차안녕하세요! 벌써 9월이네요.요즘 아침저녁으로 서늘해지면서 뭔가 입맛도 돌아오는 것 같아요. 이맘때가 딱 제철인 해산물들이 있다는 거 아시나요?오늘은 9월에 꼭 먹어봐야 할 전어, 새우, 꽃게 이야기를 해볼게요.마지막에는 꽃게탕 끓이는 법도 알려드릴 테니까 끝까지 봐주세요!가을 전어, 전어회, 전어구이 다 맛있죠? 우리나라에 "가을 전어는 집 나간 며느리도 돌아오게 한다"는 말이 있잖아요.처음엔 그냥 옛말인 줄 알았는데, 실제로 먹어보니 이해가 되더라고요.9월부터 10월까지가 전어 제철인데,이때 전어는 기름기가 쫙 올라서 정말 고소해요. 살도 부드럽고 비린내도 거의 없어서평소에 생선 안 좋아하는 분들도 맛있게 드실 수 있을 거예요.전어에는 오메가3가 정말 많이 들어있어서혈액순환도 좋아지고 머리도 맑아.. 2025. 9. 1. 이전 1 다음
