부추전1 기운 없을 땐 부추 한 접시! 봄 제철 부추 이야기 입맛이 떨어지고몸도 나른해지는 봄철,밥상 위에서 기운을 채우고 싶다면지금 제철인 부추를 추천드릴게요!부추, 언제가 제철일까요?부추 제철은 3월부터 6월까지,특히 4~5월엔 노지 부추가 본격적으로 출하돼요.봄 부추는잎이 부드럽고 향이 진하면서도 단맛이 돌아겉절이, 전, 국, 무침 등어떤 요리에 넣어도 잘 어울려요! 노지부추와 하우스부추, 뭐가 다를까? 노지부추 하우스부추 재배 방식 야외 밭에서 자연 재배 비닐하우스 등 실내 환경 재배 향과 식감 향이 강하고 잎이 두툼함 잎이 연하고 부드러움 제철 시기 4~6월 연중 가능 추천 요리 .. 2025. 4. 16. 이전 1 다음
